* “Conocer al mundo con la boca, sin que te piquen las espinas” reúne 41 obras que abren un diálogo entre la Colección FEMSA y obras de instituciones y artistas mexicanos y latinoamericanos. La muestra toma como punto de partida la comida para hablar de temas como el territorio, la semilla, el cuerpo y los saberes y rituales en torno a los alimentos.

EMPRESAS MONTERREY.- La comida como punto de partida para abordar la relación entre los alimentos y el cuerpo, así como con los afectos y el cuidado, es el tema de “Conocer el mundo con la boca, sin que te piquen las espinas”, exposición con la que Colección FEMSA se une este año a la celebración del 51 Festival Internacional Cervantino.

En conferencia de prensa virtual, Beto Díaz Suárez, Coordinador de Curaduría e Innovación de Difusión y Fomento Cultural, A.C. y Dea López, investigadora, curadora y cocinera, que trabaja en prácticas que habitan los cruces entre arte y comida, explicaron que la muestra estará conformada por 41 obras (13 de la Colección FEMSA y el resto de otras instituciones y coleccionistas particulares), de 37 artistas y colectivos, y se inaugurará el próximo 16 de octubre en el Museo Casa Diego Rivera de Guanajuato.

Por primera vez, Colección FEMSA –con el apoyo del Instituto Estatal de Cultura de Guanajuato- realiza un diálogo que no es con otra colección, sino con artistas de distintas latitudes y generaciones que se relacionan con el acervo desde sus temáticas, sus títulos o incluso los materiales que los inspiran.

“La idea de nutrirse, de alimentar, de cómo se hacen los alimentos, nos parecía interesante, y también de los rituales que existen en torno a la comida: es tan importante quiénes cocinan, como quiénes se sientan a la mesa, y cómo y con qué se come”, detalló Díaz Suárez.

Para López, el diálogo que genera la exposición es vigente porque los proyectos artísticos que reflexionan sobre la comida y todo lo que la rodea ha ido en aumento.

“Empezar a generar estos cruces de diálogos se me hace muy bonito e interesante; siento que coloca a las piezas de la Colección FEMSA en un estado de atemporalidad, como el poder darle lecturas distintas con obras de artistas que están generando imágenes desde el aquí y el ahora. Poder ir encontrando esos engranajes ha sido un proceso muy chido”, dijo la fundadora de Co.Merr, espacio donde investiga la relación entre las prácticas artísticas colaborativas, el arte relacional y la comida como práctica inmaterial.

El título de la exposición alude al primer acercamiento que como seres humanos tenemos hacia el mundo: la oralidad, agregó López.

“Lo de la boca es muy lindo porque es como esta etapa oral de los bebés; a partir de esto es el primer acercamiento que tienes al mundo, al territorio, a la comida, a los sabores, a los colores. Esto abre una esfera muy linda ligada al cuidado, como sanar con plantas con procesos rituales ligados a la comida, y al mismo tiempo trata de esta parte de las espinas, porque no todo es miel sobre hojuelas en esta idea de oralidad”.

Diálogo intergeneracional

La muestra cuenta con obras de Remedios Varo, Francis Älys, Miriam Medrez, Antonio Henrique Amaral, Ana Mercedes Hoyos, Thomas Glassford, Aristeo Jiménez, Magdalena Fernández, Jan Hendrix, Manuel Álvarez Bravo y Gabriela Estrada (entre otros).

En la exposición es posible ver obras como “El maizal (Milpa seca)” de Dr. Atl (Colección FEMSA), un óleo de 1955 que dialoga con dos obras: una instalación de la peruana Ximena Garrido Lecca titulada “Inflorescencia – módulo de desgrane (era común)”, en la que el público puede sentarse a ver maizales; y por otro lado un video del colectivo mexicano BIOS Ex machinA titulado “Polinización cruzada”, que hace una revisión en torno al maíz transgénico.

“Conocer el mundo con la boca sin que te piquen las espinas” podrá ser visitada hasta el 18 de febrero de 2024 en el museo ubicado en Positos No. 47, Guanajuato, Gto. Los horarios son martes a sábado de 10:00 a 19:00 hrs y domingos de 10:00 a 15:00 hrs. Entrada $25 pesos general y $10 pesos estudiantes.

Artistas participantes:

Alan Sierra, Alexis Martínez Gutiérrez, Ana Gallardo, Ana Mercedes Hoyos, Angélica Fabián, Antonio Henrique Amaral, Antonio Monroy, Aristeo Jiménez, Bios Ex MachinA, Carlos Orozco Romero, Chantal Peñalosa Fong, Diego Pérez, Dulce Chacón, Espacio Lalitho, Fernando Salcedo Suárez del Real, Francis Alÿs, Gabriel Figueroa, Gabriel Lengeling, Gabriela Estrada, Gerardo Murillo “Dr. Atl.”, Jan Hendrix, Magdalena Fernández, Manuel Álvarez Bravo, Mauricio Gattás, Mayra Silva, Miguel Cinta Robles, Minerva Cuevas, Miriam Chiaverini, Miriam Medrez, Polvo de gallina negra, Remedios Varo, Ruben Ojeda Guzmán, Salvador Xharicata, Thomas Glassford, Vica Pacheco, Ximena Garrido-Leca, Yessica Díaz.